Unsere Backstubenwagen aus Edelstahl sind speziell für den professionellen Einsatz in Bäckereien, Konditoreien und lebensmittelverarbeitenden Betrieben entwickelt. Sie unterstützen strukturierte Arbeitsabläufe, sichere Transporte und eine saubere Organisation von Backwaren, Blechen, Formen und Zubehör – direkt dort, wo sie in der Backstube benötigt werden.
Backstubenwagen – funktionale Transport- & Ordnungslösungen für die Backstube
Unsere Backstubenwagen werden vollständig aus robustem Edelstahl gefertigt und sind auf den täglichen Dauereinsatz in der Backstube ausgelegt. Sie ermöglichen den sicheren Transport und die übersichtliche Lagerung von Backwaren, Blechen, Kesseln, Formen und Zubehör – hygienisch, platzsparend und effizient.
Vielfältige Backstubenwagen für unterschiedliche Anwendungen
Je nach Arbeitsprozess und Einsatzbereich stehen verschiedene spezialisierte Wagen zur Verfügung:
- Kuchenschragen & Brotschragen für Backbleche und Gärkörbe
- Frosterwagen für den Einsatz in Kühl- und Tiefkühlbereichen
- Brotregalwagen für fertige Backwaren und Lagerung
- Tortenringständer zur geordneten Aufbewahrung von Backringen
- Backpapierwagen für saubere und griffbereite Rollenlagerung
- Kesselwagen für Teigkessel und schwere Behälter
- Blech- & Sturzkastenwagen für Bleche, Formen und Backrahmen
Vorteile im täglichen Backstubenbetrieb
- strukturierte Ordnung in der Backstube
- sicherer Transport von Backwaren und Zubehör
- leichte Reinigung durch Edelstahloberflächen
- stabile Konstruktion für hohe Belastungen
- leichtgängige Rollen für flexibles Arbeiten
Typische Einsatzbereiche
Backstubenwagen kommen in allen Bereichen zum Einsatz, in denen Backwaren und Arbeitsmittel bewegt oder gelagert werden:
- Bäckereien & Konditoreien
- Backstuben und Produktionsbereiche
- Gär-, Kühl- und Frosterzonen
- Vorbereitungs- und Lagerbereiche
Praxisgerecht konstruiert & kombinierbar
Unsere Backstubenwagen sind auf gängige Bleche, Kessel, Backformen und Arbeitsprozesse abgestimmt. Durch unterschiedliche Bauhöhen, Aufnahmen und Rollenausführungen lassen sie sich optimal in bestehende Abläufe integrieren und mit anderen Edelstahlmöbeln kombinieren.
Made in Germany & individuelle Sonderanfertigungen
Alle Backstubenwagen werden in eigener Fertigung hergestellt. Die überwiegend verschweißte Edelstahlkonstruktion sorgt für hohe Stabilität, lange Lebensdauer und zuverlässige Nutzung im professionellen Umfeld. Sondermaße oder individuelle Ausführungen sind auf Anfrage jederzeit realisierbar.